Globalt indeks: Fødevarepriserne er de højeste siden 2011

Politik og samfund 2. dec 2021 - 1 min læsetid
This describes the image
Ifølge FAO har prisen på hvede nu nået det højeste niveau siden maj 2011. Foto: Colourbox
  • Mens de danske fødevarepriser holder sig i ro, fortsætter prisen på landbrugsvarer med at stige globalt

     

     

Ind til videre er der stort set ro på fødevarepriserne i de danske supermarkeder, men det varer ikke nødvendigvis ved.

Et nyt prisindeks fra FN’s fødevare- og landbrugsorganisation, FAO, som afspejler prisudviklingen på de 95 mest handlede landbrugsvarer på råvarebørserne, er nu samlet set steget med 46 pct. siden maj 2020.

Prisen ramte bunden i 2016 og ligger nu på det højeste niveau i 10 år.

Det skriver Finans.

Prisstigningerne kommer i halen på den første corona-bølge, da efterspørgslen på blandt andet landbrugsvarer steg. Stigningen kommer efter en årrække med faldende priser.

De kraftigt stigende energipriser er med til at holde produktionen nede, da de har fået omkostningerne til at eksplodere i gødningsindustrien.

Energi tegner sig for 90 pct. af omkostningen ved produktion af kunstgødning, og prisen på gødning er derfor mangedoblet på kort tid

Tal fra oktober viser, at fødevarer i Danmark kun er steget med 1,5 pct. det seneste år.

Opdateret 2. dec 2021